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皆様こんにちは^^

こちらは高島市伝統の
鶏肉料理”高島とんちゃん丼”になります!
とんちゃん丼とは秘伝のタレに鶏肉を漬け込んで作られ
それをそのまま丼の上に盛りつけたシンプルな料理になります^^

地元でいつまでも変わらなく
愛されているシンプルな
郷土料理になります^^

高島の方へは当宿から30分程に
なりますので気になる方は
ぜひチェックしてみてください^^